La Cantine du Méchant Loup

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Burrata cremeuse et ses tomates
Salade facon paysanne
Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan huile de truffe et glace à la truffe d'été
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Tartare de saumon frais marinade aux agrumes et cebettes patates douces
Moules gratinées à l'aïoli
Seiches a la plancha en persillade sur lit de ratatouille et riz blanc
Plat salade fraicheur mesclum de salade vinaigrette aux agrumes taggliatelles de legumes et brochettes de gambas grillees
Cameronnes grillees a la plancha et son risotto aux tomates confites
Bavette grillée sauce bordelaise et purée maison
Dos de lieu noir
Entrecôte de boeuf charolaise 450 gr.
Pavé de saumon huile vierge, pommes duchesses
Côtes de boeuf
Burger sauce Jack Daniel's
Moules catalanes
Côte de boeuf charolais du Méchant Loup
Roll mop's sur toast de légumes grillés, mesclun de salade
Brandade de morue
Rôti de porc, pommes grenailles
Filet de Merlu posé sur sa ratatouille mousseline à la ciboulette
Travers de cochon fermier, jus au thym et pommes grenailles
Burger le méchant loup avec steak frais charolais
Camerones grillés et persillées à la plancha
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Petit camenbert rôti au miel et ses toasts
Fromage frais et ses fruits
Tiramisu de saison à la figue et cacao de pain d'épices
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Mousse aux deux chocolats
Pavlova aux fruits rouges

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Nos horaires

Le Midi:
Lundi au vendredi 12:00 - 14:30
Le Soir:
Vendredi soir et samedi soir dès 19:00

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La Cantine du Méchant Loup
11 route de Bessières
31240 L'Union

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